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2017.09.01
MUC COFFEE ROASTERS うつぼ公園店 OPEN!!!
Best Fresh Coffee

“鮮度にこだわった珈琲店”
焙煎後48時間熟成させた後、一週間以内のコーヒー豆だけを使用したこだわりのシングルオリジンコーヒー。

How to Drink
“当店での珈琲の飲み方”
当店の珈琲はご注文ごとにお客様が選ばれた豆を、目の前で挽いておつくりしまています。

PICK UP MENU

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PURSUE A ROASTING

毎日いちばん美味しい状態に焙煎すること。
“簡単ではない”だからやるんです。


コーヒー豆は農産物。同じ産地、同じ農園、同じ木から採られたコーヒー豆であっても、含まれる水分量や粒の大きさは一粒ずつ微妙に異なります。
コーヒー豆もそれぞれに個性があるのです。そのコーヒー豆が毎日いちばん美味しい状態になるよう、豆の個性を見極め、その日の気温や湿度に合わせて火加減や時間を調節しながら焙煎します。
MUC COFFEE ROASTERSが少量焙煎にこだわる理由はそういったところにもあります。
昨日も、今日も、明日も。いちばん美味しい状態の味を保ち続けることに、真摯に取り組んでいます。


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    MUCの歴史や想いが詰まったオリジナルPV、YouTubeにて公開中!

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    SHOP INFO

    MCR うつぼ公園店

    マック・コーヒー・ロースターズ

    ADRESS
    〒550-0004 大阪市西区靱本町1-20-13
             なにわ筋ビル1F
    ACCESS
    大阪市営地下鉄 本町駅より 徒歩8分
    大阪市営バス 75号 靭本町一丁目駅より 徒歩1分
    HOURS
    Mon. - Fri. 7:00AM - 9:00PM (Last order 8:30PM)
    Sat. - Sun. 7:00AM - 8:00PM (Last order 7:30PM)
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    MCR 千里ライフサイエンス店

    マック・コーヒー・ロースターズ

    ADRESS
    〒560-0082 豊中市新千里東町1丁目4-2
             ライフサイエンスビル1F
    ACCESS
    モノレール 千里中央駅より 徒歩7分
    北大阪急行南北線 千里中央駅より 徒歩4分
    HOURS
    Mon. - Sun. 8:00AM - 7:00PM (Last order 6:30PM)
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    MCR 牧之原SA上り店

    マック・コーヒー・ロースターズ

    ADRESS
    〒421-0404 静岡県牧之原市静谷2559−3 牧之原SA上り内
    ACCESS
    東名自動車道(上り) 相良牧之原インターチェンジより1分
    HOURS
    Mon. - Sun. 8:00AM - 7:00PM (Last order 6:30PM)
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    うつぼ公園店

     

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    牧之原SA上り店